Prodotti biologici nel cuore della campagna di Casperia

A pochi minuti dal borgo di Casperia, l’Azienda Agricola Biologica Francesco Testa rappresenta una realtà del territorio dedicata alla produzione agricola biologica e alla valorizzazione dei sapori della Sabina.

L’azienda è conosciuta in particolare per la carne biologica grass-fed e per la produzione di olio extravergine di oliva biologico, prodotti che raccontano il forte legame con la terra e con la tradizione agricola locale.

AGRICOLTURA BIOLOGICA

Una realtà agricola legata al territorio

Visitare un’azienda agricola locale significa conoscere un volto diverso della Sabina, fatto di campagna, allevamento, oliveti e produzioni che seguono il ritmo delle stagioni.

L’Azienda Agricola Biologica Francesco Testa porta avanti un’attività orientata alla produzione biologica, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al rapporto diretto tra produttore e consumatore.

Carne biologica grass-fed Una delle produzioni caratteristiche dell’azienda, legata all’allevamento e alla tradizione agricola locale.

Olio EVO biologico Olio extravergine di oliva prodotto nel territorio, espressione della cultura olivicola della Sabina.

Vendita diretta Un’occasione per acquistare prodotti dell’azienda entrando direttamente in contatto con chi li produce.

DALL’ALLEVAMENTO

Carne biologica e allevamento

Tra le produzioni che caratterizzano l’azienda c’è la carne biologica grass-fed, legata a un modello agricolo nel quale l’allevamento rappresenta una parte importante dell’attività aziendale.

Per chi soggiorna a Casperia, conoscere direttamente una realtà produttiva del territorio permette di avvicinarsi alla cultura rurale della Sabina e comprendere meglio l’origine dei prodotti che arrivano sulla tavola.

L’ORO DELLA SABINA

Olio extravergine di oliva biologico

L’olivo è uno degli elementi più rappresentativi del paesaggio sabino e l’olio extravergine di oliva è da sempre uno dei prodotti simbolo di questo territorio.

Presso l’azienda è possibile acquistare e, previo accordo, degustare l’olio EVO biologico, trasformando una semplice visita in un momento dedicato alla scoperta dei sapori locali.

INCONTRARE I PRODUTTORI

Una visita nella campagna di Casperia

Fermarsi presso un produttore locale consente di scoprire il territorio da una prospettiva autentica e di conoscere direttamente le persone che lavorano ogni giorno nella campagna.

Per visite, acquisti e assaggi è consigliabile telefonare in anticipo, così da concordare direttamente con l’azienda la disponibilità e le modalità dell’esperienza.

DURANTE IL TUO SOGGIORNO

Scoprire la Sabina attraverso i suoi produttori

Per chi soggiorna a Casperia, l’Azienda Agricola Biologica Francesco Testa offre l’occasione di conoscere una realtà produttiva situata direttamente nel territorio del borgo.

Una proposta particolarmente interessante per chi ama i prodotti biologici, la cucina locale e desidera portare a casa un sapore autentico della Sabina.

INFORMAZIONI UTILI

Azienda Agricola Biologica Francesco Testa

Indirizzo Via Meleta, 37
02041 Casperia (RI)

Telefono +39 328 035 0127

Orari Lunedì – Domenica
07:00 – 20:00

Produzioni Carne biologica grass-fed
e olio EVO biologico

Visite e assaggi Si consiglia di contattare
preventivamente l’azienda

Località Casperia
Sabina – Provincia di Rieti

Orari, disponibilità dei prodotti, visite e degustazioni possono variare. Prima di recarsi in azienda consigliamo di telefonare per verificare la disponibilità e concordare eventuali visite o assaggi.

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